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新闻观察:“食安”问题频发2014年10月12日星期日公司新闻

作者:habao 来源: 日期:2014-10-12 19:33:38 人气: 标签:公司新闻

  新闻观察:“食安”问题频发

  最近的食品安全可谓祸不单行,强冠地沟油事件才刚刚平息,还不到1个月,顶新集团旗下的油品又爆出 在食用油里混进饲料油的事件,当地小吃业者纷纷再次中招,桃园、台中、宜兰多地老字号刚刚换掉了全统香猪油,如今又栽在了香猪油上。

  业者换油还是“中枪”

  打个鸡蛋,盖上香喷喷葱油派在热油中煎到焦香,这是宜兰知名的义丰葱油派。在上次地沟油事件中标后,为了信誉,义丰特别改用香猪油,免费送出一千份。没想到这次连又出问题,店家干脆门关起来,不做生意,老板伤心的说,真的快完蛋了。

  义丰葱油派店家 有问题照有问题方式处理

  连续出现食品安全事件,让感到很无奈。

  顾客 说实在 也不是他这一家而已 你说全 那你说 我们要吃什么

  顶新三次上“黑榜”

  此次顶新集团旗下公司遭查获以饲料用油混充食用猪油,中招油品除了“香猪油”,还包括“维力清香油”、“维力香猪油”,这已经是顶新集团继去年大统混充油事件,强冠地沟油事件之后,第3次身陷食品安全危机。

  据台媒报道,味全食品公司9号表示,董事长魏应充已向味全董事会请辞董事长及董事职务,同时已辞任顶新制油及食品公司董事长职务。

  鑫好四年卖出1800吨黑心油

  台南地检部门调查发现,卖油给的鑫好油品公司,是公司前销售处处长吴容合离职后另外开办的。鑫好公司除了向地下工厂购买不合格的猪油外,还收购饲料鱼油及工业用猪油。台检方怀疑,吴容合就是利用曾在公司任职的便利,将自己进口的黑心油品伪装成食用油卖给老东家公司,四年来卖出近1800吨。而这些非食用油被公司炼制成60多项猪油相关油品,销往下游烘焙厂商、摊商及连锁店等。

  但公司总经理何育仁在台检方约谈时表示,不知采购的是饲料油。台检方表示,公司是否真不知情,还有待调查。

  “”油品厦门有售 市民家庭很少购买

  据了解,、强冠、南侨和统清是四大猪油生产商,其中和强冠的市场占有率更是遥遥领先。根据记者的调查,香猪油在厦门市场也有销售,但是这类产品一般专供餐饮企业,市民家庭很少购买。

  【新闻观察】

  食品安全问题,近年来爆出不少,从塑化剂到地沟油,搞得海峡两岸沸沸扬扬,对此你有什么评论?

  观察员:先说两个概念:首先是和祖国现在的经贸往来已经非常密集,基本上没有什么贸易壁垒,我们厦门大街,商品比比皆是,经济的高度融合,形成了高度一致的共同反应;其二是在我们的印象和口碑上历来常重视食品质量和安全的,他们自认为在产品的安全性上的“作业”长期以来一直是引以为豪的,但还是在食品安全上出了问题,不能不说是一件非常遗憾的事。一般来说,在食品以及其他产品出现质量问题时,有一个“问题原发区”和“问题扩散区”的划分,就目前来看,作为“问题原发区”,不仅波及企业本身,还波及到管理部门和大量下游业者,不说是一场灾难,也是一次社会重创,各方信誉和经营受到严重影响;而在祖国的“问题扩散区”,反应常及时和有效的,这里不能不说到厦门,在这类可能波及厦门的一系列事件中,厦门的相关部门比如海关、食品监督、工商等部门的反应是很及时的,筑起了一道令人放心的监管屏障,了消费者和市场的利益。

  在我们日常生活中,很多方面是可以由普通消费者、参与者直接进行监督的,唯独一些超出我们知识和能力范围的事情,是我们普通人无法进行监督的,比如食品安全就是其中一个主要领域,我们普通百姓不具备专业的识别和鉴别能力,对于食品安全,可不是像我们常说的防止病从口入那么简单,只能依靠相关部门和鉴别机构为我们去识别、把关,这应该是部门机构的根本职责,是真正的“责无旁贷”,对食品安全依法进行监督、检查、处理,任何一环都不能放过,这张食品安全的大网必须由,也只能由来编织,让我们的国民在这张大网下平安生活,所以我在这里对于食品安全着重要强调的一个观点是:食品安全,有责!

  编辑:nana

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